本网讯(总务处 夏业增)开学季,师生回归校园,校园的食品安全就成为全社会最挂心的事。为全面做好秋季开学后校园食品安全工作,切实保障广大师生身体健康和生命安全,安徽国防科技职业学院积极主动开展工作,在做好自查等工作的前提下,积极接受配合各级市场监督管理部门到学校食堂现场检查、指导。
8月25日,安徽省市场监管局执法稽查处处长赵玉坤(左)到我校检查开学前食品安全工作。
六安市市场监管局党组成员、市食品安全委员会办公室专职副主任汪宏春(中)到我校食堂检查指导
9月5日,六安市市场监管局食品安全科科长张勇(中)一行到我校食堂检查指导
各级市场监督管理部门检查人员重点对学校食堂的食品库存清理、进货查验、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理和场所卫生等方面进行全面检查,对我校食堂食品安全、疫情防控等方面取得的成绩表示肯定,对学校食堂连续获得六安市餐饮服务食品安全示范单位、金安区放心消费示范单位等荣誉表示赞许。
检查人员强调,学校食堂要严格落实食品安全主体责任,及时做好台账记录,加强食品安全管理,定期检查,确保食品安全。