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学校召开推进校园食品安全排查整治专项行动工作会议

时间: 2024-01-03  来源:总务处   责任编辑:张家振   点击:   审核人:朱其阳

本网讯(总务处 夏业增)为认真贯彻落实上级有关文件精神,进一步提升我校食品安全监管水平,切实保障师生饮食安全,1月2日下午,学校召开食品安全工作会议,专题研究部署推进校园食品排查整治专项行动工作。校长徐正红参会并提出工作要求,总务处(后勤中心)、安全保卫处相关负责同志,食堂经营企业、校园超市负责人等相关人员参会。会议由副校长袁旗主持。

会上,传达学习了安徽省食安办、教育厅等五部门《欧洲杯外围app_欧洲杯冠亚军投注-官网|平台:印发<全省校园食品安全排查整治专项行动实施方案>的通知》等省市有关文件精神,听取了总务处和食堂经营企业近期经营,特别是食品安全方面工作情况的汇报。袁旗对落实全省校园食品安全排查整治专项行动工作进行了具体布置。

徐正红在讲话时指出,食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是校园安全重中之重。党和国家高度重视,社会各界高度关注,家长群体高度关心,媒体高度聚焦。他要求,相关人员要进一步提升政治站位,坚决贯彻落实习近平总书记欧洲杯外围app_欧洲杯冠亚军投注-官网|平台:食品安全“四个最严”要求;要强化底线认识,依法管理,强化责任落实;要进一步提升食品安全管理的业务能力,深入推进全省校园食品安全排查整治专项行动。

校长徐正红(右二)、副校长袁旗(右一)深入现场检查

会前,徐正红一行深入到蜀王优芙得、天河湖餐厅的操作间、备餐间、消毒间仓库等进行检查,详细检查了食堂员工健康管理、原材料采购及仓库管理、病虫害防治、食品保质期、加工操作流程、售卖及留样、餐饮具清洗消毒、台账管理等情况,详细了解食堂管理情况以及食品安全“日管控、周排查、月调度”执行情况。


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