拜师仪式现场
杨中华首先代表书香集团致辞
冯伦久代表学校在仪式上讲话
校企双方为10位书香师傅颁发聘书
拜师环节中,学徒们满怀感恩与激情,用三鞠躬、呈拜帖、敬香茶、赠礼物等礼节表达对师傅的尊重和崇敬。师傅们在接受徒弟心意的同时,送上弟子规作为回礼,勉励徒弟尊师重道、传承匠心。
徒弟向师傅奉上香茶
随后师傅代表吴忻和徒弟代表陈德禹进行发言。
师傅代表吴忻发言
徒弟代表陈德禹发言
我校旅游管理专业14级优秀毕业生孙纯艳和16级优秀实习生叶晨程被聘为18级学徒师傅。
叶晨程(左一)、孙纯艳(右一)
合影留念
安徽国防科技职业学院与“中国精品酒店十强”书香酒店集团的合作始于2014年。过去5年里,校企双方不断对协同育人、联合培养的办学机制进行突破与创新。2016年,校企共同申报了国家级创新发展行动计划《酒店管理专业现代学徒制》项目,把传统的订单班培养模式升级为现代学徒制办学模式。与传统模式相比,现代学徒制为行业、企业深度参与职业教育人才培养提供了契机,促使职业教育服务于地方经济发展,在推进“工学结合、知行合一”的同时培养学生社会责任感、创新精神和实践能力。在为期三年的项目建设期内,我校与书香酒店集团始终坚守产教融合的办学理念,以培养企业需求的行业人才为目标,通过“招生招工一体化”、“师傅全程跟踪指导”、“校企师资共用”、“校本教材开发”等手段,对我校酒店管理专业学徒从入校到毕业的全过程进行监控,极大的提高了我校人才培养质量。学徒们在师傅言传身教、耐心指导下能快速融入书香文化,实现个人进步与集团发展的高度统一。